Mais que apenas uma banana assada na air fryer: é simples mas parece sobremesa de restaurante
RECEITAS
Aliny Pedrolli
6/18/20262 min read
Mais que apenas uma banana assada na air fryer: é simples mas parece sobremesa de restaurante
Tem dias em que tudo o que a gente precisa é de um doce quentinho, cheiroso e aconchegante — mas sem transformar a cozinha em um laboratório complicado. Essa banana assada é daquelas receitas pequenas que entregam uma sensação enorme de conforto.
Com poucos ingredientes, ela fica cremosa por dentro, levemente caramelizada por fora e com aquele aroma de canela que lembra casa, infância e tardes tranquilas.
Além de ser prática, a banana já é naturalmente doce e combina muito bem com momentos em que queremos uma opção mais equilibrada para o café da manhã, lanche da tarde ou uma sobremesa simples depois da refeição.
Banana assada com baunilha e canela
Ingredientes
1 banana madura picada em rodelas
1 ovo
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de sopa de seu adoçante preferido
80 ml de creme de leite e canela a gosto
Modo de preparo
Corte a banana em rodelas.
Em um recipiente, misture o ovo, o extrato de baunilha, o adoçante de sua preferência, o creme de leite e a canela.
Coloque a banana em um potinho que possa ir à air fryer e despeje a mistura por cima.
Finalize com mais canela.
Leve à air fryer a 160 °C por cerca de 15 minutos até ficar douradinha e cremosa.
Também pode ser feita no forno preaquecido a 160 °C por 15 a 20 minutos.
Ideias para deixar ainda mais especial
✨ Finalizar com castanhas picadas para trazer crocância.
✨ Acrescentar um pouco de cacau para uma versão com sabor de chocolate.
✨ Servir com iogurte natural para um contraste refrescante.
✨ Usar uma pitada de sal para realçar o sabor doce da banana.
Às vezes, uma vida mais leve começa por pequenos rituais: preparar algo simples, sentir o cheiro da comida, desacelerar e aproveitar o momento. 🍌
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