Pote da Felicidade — versão iogurte grego, chocolate e doce de leite

RECEITAS

Aliny Pedrolli

6/25/20261 min read

white and brown ice cream on black table
white and brown ice cream on black table

Pote da Felicidade Proteico — versão iogurte grego, chocolate e doce de leite

Uma sobremesa cremosa, com textura de cheesecake no pote, misturando o azedinho do iogurte grego, o sabor da pasta de amendoim, crocância do chocolate e aquele toque especial do doce de leite.

Ingredientes (1 pote grande ou 2 pequenos)

Creme

  • 1 pote de iogurte grego natural (130 g)

  • 1 colher (sopa) bem cheia de pasta de amendoim

  • Canela em pó a gosto

  • 1 colher (chá) de mel ou adoçante (opcional)

Camada de chocolate

  • 3 a 4 biscoitos de chocolate triturados (tipo cookie ou recheado, conforme preferência)

Finalização

  • 1 a 2 colheres (sopa) de doce de leite

Modo de preparo

  1. Em um potinho, misture o iogurte grego com a pasta de amendoim e a canela até formar um creme bem uniforme e cremoso.

  2. Triture os biscoitos de chocolate até virar uma farofinha (não precisa deixar totalmente pó; alguns pedacinhos deixam mais gostoso).

  3. Monte o pote:

  • uma camada do creme de iogurte;

  • uma camada de biscoito triturado;

  • outra camada de creme;

  • finalize com doce de leite por cima.

  1. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos para ficar mais firme e com sabor mais intenso.

Dica: se quiser uma versão mais “fit”, use iogurte zero açúcar, biscoito sem açúcar e uma pequena quantidade de doce de leite para manter o sabor de sobremesa. 😋

Fica com cara de sobremesa de cafeteria, mas feita em poucos minutos.

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